【24节气之小寒来历】小寒吃什么最养生 养肾防寒药膳食疗菜谱盘

  摘 要:按顺序小寒是24节气中的第23个节气,也是腊月迎春中的一个节气。

  摘 要:按顺序小寒是24节气中的第23个节气,也是腊月迎春中的一个节气。小寒时,太阳视运行到黄经285度,时值公历1月5日或6日,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。

  按顺序小寒是24节气中的第23个节气,也是腊月迎春中的一个节气。小寒时,太阳视运行到黄经285度,时值公历1月5日或6日,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。小寒的意思是天气已经很冷,我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,小寒一过,就进入出门冰上走的三九天了。小寒的特点是:天渐寒,尚未大冷。隆冬三九也基本上处于本节气,因有小寒胜大寒之说。小寒、大寒冻作一团和街上走走,金钱丢手两句古代民间谚语,都是形容这一节气的寒冷。同时这时正值三九后,俗话说冷在三九。这是因为在上一个节令冬至时,地表得到太阳光、热最少,还有土壤深层的热量补充,所以还不是全年最冷的时候。等到冬至过后,也是到三九后,土壤深层的热量也消耗殆尽,尽管得到太阳光、热稍有增加,仍入不敷出,于是便出现全年的最低温度,在节气时,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们九寒天。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽,是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。

  小寒时值阳历1月上半月,农历十二月(腊月)上半月。小寒是反映温度变化的节气。意思是天气虽然寒冷,还不到最冷的时节,故名小寒。

  祖国学认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的一句格言:春夏养阳,秋冬养阴。冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。

  虽然此时节是进补的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。

  如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

  如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。

  如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。

  如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补。

  民谚亦曰:冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

  在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患中者增多。中医认为,人体内的血液,得温则

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